Nie od dziś wiadomo, że odpowiednia ilość wody w organizmie usprawnia jego funkcjonowanie i poprawia odporność. Dobrze nawilżone błony śluzowe tworzą barierę dla drobnoustrojów. Nawilżona skóra, szczególnie dłoni, również stanowi barierę dla wirusów i bakterii. Dlatego tak ważne jest przestrzeganie zasady dezynfekcji rąk w czasie pandemii. Skóra i błony śluzowe to nasza pierwsza linia obrony przed drobnoustrojami. Picie dużej ilości wody wspomaga działanie układu odpornościowego.

Woda to ważny składnik osocza krwi, czyli nośnika przeciwciał, neutralizujących bakterie i wirusy. Jeśli organizm jest odwodniony, krew staje się gęstsza, co utrudnia odpowiedź immunologiczną – choćby dlatego, że transport komórek odpornościowych w miejsca objęte infekcją nie jest dostatecznie sprawny.

Właśnie dlatego, gdy dopadnie nas infekcja powinniśmy pić więcej niż dyktuje pragnienie. Najlepiej ok. 2 litrów płynów dziennie kobiety i nawet 2,5 litra płynów mężczyźni.

Dobra będzie, np.:

– letnia woda z odrobiną miodu i soku z cytryny,

– świeżo wyciskane soki owocowe i warzywne (jeśli nie ma biegunek),

– koktajle warzywne z dodatkiem owoców (jeśli nie ma biegunek),

– niezbyt słone buliony warzywne,- rosół z kury z dodatkiem czosnku i natki (przy gorączce),

– herbatki ziołowe, np. z czarnegi bzu, czy lipy z odrobiną miodu.Uwaga! Pijemy powoli, małymi ł;ykami przez cały dzień – w ten sposób dobrze nawodnimy orgnaizm!!!

Niewskazane są:- słodkie napoje gazowane typu cola,- nadmiar mocnej kawy i herbaty (powyżej 4-5 filiżanek dziennie),- napoje alkoholowe – działają odwadniająco.

Dieta a kowid

Zdrowa dieta, Agnieszka Leciejewska